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“納西烤肉”是納西人的最愛,是麗江茶馬古道上流行起來的一道傳統的馬幫菜,主料為新鮮五花肉經過香料腌制,然后放在自制的烤爐內用當地特有的栗碳文火精心烤制而成??芍苯涌臼焓秤没蚩景胧旌髢Σ?,想食用時用油炸一炸再放入薄荷炸焦即可。
納西烤肉看上去油光閃閃,貌似很油膩,但是吃起來外皮金黃松軟,肥肉肥而不膩,瘦肉細嫩留香。越吃越有味,很多第一次吃“納西烤肉”的朋友都是看了怕,品嘗后就難以割舍,愛不釋口了,是佐酒的上佳美食。
綜合評價
與描述相符
5.0
商家服務
5.0
物流服務
5.0